主料:
琵琶腿，
3个
辅料:
大蒜适量
配料:
李锦记叉烧酱适量红酒适量，
蜂蜜适量，
老抽适量，
盐适量，
熟芝麻适量叉烧鸡腿肉的做法步骤
1.先准备好材料。
2.叉烧酱，蜂蜜，红酒，老抽
3.叉烧酱3勺，蜂蜜适量，红酒一点，老抽适量，大蒜末，再放一点盐把鸡腿肉抓匀，盖盖过夜。
4.腌好的肉切块，本来想弄整个鸡腿的，但是不容易熟，就给剁开了。
5.锅中放点油准备放鸡腿肉。
6.放入鸡腿肉炒一下，把鸡皮上的油逼出来。
7.放半碗热水。（放凉水做出来的肉不好吃）
8.放2勺叉烧酱。（为了让味道更浓郁）
9.把水靠的粘稠，都吸在鸡腿肉上。收干汤就能出锅了。
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热菜 家常菜 琵琶腿
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